Rejestry CCP, monitoring temperatur, kontrole codzienne, audyt Sanepid — w jednym miejscu, z poziomu telefonu. Zgodność z Codex Alimentarius i rozporządzeniem 852/2004.
Każda restauracja, cukiernia, piekarnia, zakład produkcji żywności prowadzi dziesiątki rejestrów HACCP na papierze: temperatury lodówek, mycie rąk, dostawy, alergeny, mycie sprzętu. Sanepid przychodzi raz na 2 lata — i sprawdza papier.
Kontrola wykryje braki w rejestrze? Mandat 1 500 zł. Powtórka? Decyzja administracyjna i wstrzymanie działalności. Pracownicy zapominają wpisywać temperatury — ty bierzesz odpowiedzialność.
Cyfrowy system HACCP gotowy w 30 minut — ze wszystkim czego wymaga Sanepid
Wpisy z telefonu lub odczyt z czujników IoT. Lodówki, zamrażarki, transport, gotowanie. Alerty gdy temperatura poza zakresem.
Predefiniowane szablony CCP dla gastronomii, cukierni, piekarni, produkcji. Limity, działania korygujące, weryfikacja.
Mycie rąk, mycie sprzętu, kontrola dostaw, alergeny, czystość. Checklist dla zmiany — pracownik podpisuje na telefonie.
Każda dostawa: dostawca, numer partii, temperatura, ważność, alergeny. Pełna traceability — gdy odkryjesz problem, wiesz co odwołać.
Generuj PDF z dowolnego okresu. Kompletny pakiet HACCP gotowy do okazania kontrolerowi. Pełen audit trail.
Pracownik nie wpisał temperatur o 9:00? Powiadomienie push. Ty widzisz, kto, co, kiedy zaniedbał.
Wszyscy uczestnicy łańcucha żywnościowego są zobowiązani do HACCP
Gastronomia stała, food truck, catering — Sanepid wymaga pełnego rejestru CCP i kontroli codziennych.
Produkcja na miejscu = pełny system HACCP. Dziennik temperatur pieców, alergenów, mycia sprzętu.
Wędliny, sery, przetwory, napoje — produkcja żywności wymaga HACCP od pierwszej partii.
14 dni bezpłatnego okresu próbnego — bez karty kredytowej
Ustaw pierwszy CCP i sprawdź jak działa rejestr z poziomu telefonu. Start bez zobowiązań — bez karty kredytowej.
Zobacz ofertę